奥播磨 純米生酒 おりがらみ 26BY

IMG_1076-0.JPGApple iPhone 6 Plus, (4.15mm, f/2.2, 1/15 sec, ISO80)

こないだの純米新酒のおりがらみ。
ほんのり澱が瓶底に溜まっているのをやさしく揺すり、霞のようなおりがらみを頂く。
米の甘みが一層増し、後から爽やかな酸が口の中に広がります。

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